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  • 食堂厨房工程,整体配套设备有哪些

    食堂厨房工程,整体配套设备有哪些

    食堂厨房工程,就是食堂厨房设备工程,是包含食堂厨房设备的设计、制造、安装、维护以及与其他相关方面协作的工程。因此食堂厨房工程对应的配套设备,就应该在厨房工程筹备阶段就进行采购设备,秉承对应的土建及水电项目,以及厨房完工后采购的厨杂用品。

  • 中央厨房设备清单大全

    中央厨房设备清单大全

    中央厨房是为了适应当下餐饮行业快速发展的趋势而形成的一种新型经营模式,怎么的中央厨房设备清单才能满足中央厨房的需要,现在就让宏量商厨小编给大家奉上这份中央厨房设备清单大全。

  • 中央厨房设备配置布局,需要遵守什么原则

    中央厨房设备配置布局,需要遵守什么原则

    中央厨房也是配餐配送中心,是将原料制作加工成半成品或成品,配送到各连锁店进行二次加热,因此中央厨房设备配置布局与食堂或餐厅的是不同的,哪其需要遵守什么原则。

  • 不锈钢厨房设备,为何成为商用厨房设备的主流

    不锈钢厨房设备,为何成为商用厨房设备的主流

    不锈钢厨房设备,是什么的优点是其成为商用厨房设备的主流,现在宏量商厨小编就与大家一起探讨。

  • 食堂厨房工程注意事项

    食堂厨房工程注意事项

    食堂厨房工程注意事项也可以说是商用厨房工程必须要注意的事项,其中包括了厨房工程设计和施工的注意事项这2个方面,现在宏量商厨小编就整理供你参考。

  • 公司食堂设备清单,为高新技术开发区提供更好的餐饮服务|宏量商厨

    公司食堂设备清单,为高新技术开发区提供更好的餐饮服务|宏量商厨

    公司食堂设备清单,要为高新技术开发区提供更好的用餐服务,就必须先理解高新技术开发区,其是知识密集、技术密集的高新技术的产业开发区,因此在这个区域的公司食堂通常是为多家企业提供用餐服务,因此需要的餐饮就需更加多元化了。

  • 专业厨房设备大全分类

    专业厨房设备大全分类

    专业厨房设备通常在供应公众提供食物的场所使用,因此其安全收到很多人的关注,但是你对他们的分类是否清楚,专业厨房设备大全分类,现在宏量商厨就为你整理一份清单。

  • 贵溪一氧化碳中毒,员工厨房设备配置必须做好|宏量商厨

    贵溪一氧化碳中毒,员工厨房设备配置必须做好|宏量商厨

    8月7日上午10时左右,位于贵溪市滨江镇江北村的贵溪市乐硕食品有限公司疑似发生一氧化碳中毒事件;一氧化碳再次出现在众人的眼前,尤其是冬季临近,员工厨房设备配置没做好,安全事故可能再次发生。

  • 公司食堂设备清单选择原则是什么

    公司食堂设备清单选择原则是什么

    公司食堂是员工就餐场所,怎么样的公司食堂设备清单才能满足全公司人员饮食需求,选择的时候又要满足什么原则呢?现在宏量商厨为你整理一份,望能为你提供帮助。

  • 员工厨房设备,提升员工工作活力

    员工厨房设备,提升员工工作活力

    中国有一句古话“名以食为天”,员工厨房设备好坏关系到员工的用餐质量,员工吃的好,才是提升员工工作活力的最佳方式,但怎么样的员工厨房设备,才是最好提升员工工作活力呢?

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